loading...
سایت تفریحی و سرگرمی
رضا بازدید : 229 شنبه 24 فروردین 1392 نظرات (0)

 

سمبوسه

مواد لازم :

 

ـ گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم

 

ـ جعفری سرخ شده ۴ الی ۵ قاشق غذا خوری

 

ـ پیاز سرخ شده ۳ الی ۴ قاشق غذا خوری

 

ـ رب گوجه فرنگی ۵/۱ قاشق غذا خوری

 

ـ نمک ،فلفل سیاه ، قرمز ، زردچوبه و دارچین به مقدار لازم

 

ـ خمیر فیلو (یوفکا) به مقدار لازم

 

ـ روغن زیتون

 

ـ ماست ۲ قاشق غذا خوری

 

ـ زرده تخم مرغ ۱ یا ۲ عدد

 

طرز تهیه :

رضا بازدید : 398 جمعه 23 فروردین 1392 نظرات (0)

دلمه کلم قالبی

دلمه کلم قالبی

 

مواد لازم:

ـ  کلم سفید ۵ الی ۶ برگ

ـ گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم

ـ برنج یک و سه چهارم  پیمانه پلوپز

ـ سبزی معطر خرد شده ( گشنیز و ترخون و شوید و جعفری و ریحان و مرزه ) ۱ پیمانه

ـ نمک و زردچوبه و فلفل قرمز و سیاه به مقدار کافی

ـ پیاز داغ ۳ الی ۴ قاشق

ـ زرشک قرمز ۴ قاشق غذا خوری

ـ رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری

ـ سرکه سه چهارم لیوان پلوپز

ـ آب سه چهارم لیوان پلوپز

شکر ۶ قاشق غذا خوری

ـ روغن زیتون

 

طرز تهیه :

رضا بازدید : 295 پنجشنبه 22 فروردین 1392 نظرات (1)

نان خرمایی کرمانشاه

نان خرمایی کرمانشاه

 

مواد لازم :

ـ آرد ۳ لیوان

ـ ماست ۲ قاشق غذا خوری

ـ کره ۲۰۰گرم

ـ بکینگ پودر ۵/۱ قاشق مربا خوری

ـ خرمای سفت  ۵۰۰ گرم

ـ گلاب ۵ قاشق غذا خوری

ـ دارچین و رازیانه  ۲ قاشق غذاخوری در صورت تمایل

ـ زعفران دم کرده

ـ در صورت سفت بودن خمیر ۴ قاشق روغن مایع

ـ زرده تخم مرغ ۱ الی ۲ عدد

 

طرز تهیه :

تعداد صفحات : 9

اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    آمار سایت
  • کل مطالب : 1027
  • کل نظرات : 294
  • افراد آنلاین : 27
  • تعداد اعضا : 256
  • آی پی امروز : 103
  • آی پی دیروز : 65
  • بازدید امروز : 119
  • باردید دیروز : 86
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 1
  • بازدید هفته : 1,384
  • بازدید ماه : 1,384
  • بازدید سال : 61,356
  • بازدید کلی : 2,015,434